Comte De Cheurlin

Au XIIe siècle, l'abbaye cistercienne de Mores stimule la croissance du vignoble et fait progresser les techniques de vinification. Associée à l'abbaye de Molesme jusqu'en 1250, elle gagne en notoriété grâce au soutien des comtes de Champagne. Le comte Thibaut IV introduit le Chardonnay, influençant la naissance de la Champagne. Les moines prospèrent et entreposent de vastes fûts de vin au XVIIe siècle. Après la Révolution française, la famille de Pierre Dangin achète les terres de l'abbaye. Au XVIIIe siècle, l'apparition du vin mousseux "Saulte-Bouchon" marque l'essor de la Champagne. Thomas Cheurlin a relancé le Champagne Comte de Cheurlin en 2000, en élaborant des assemblages exceptionnels. La marque, qui allie tradition et modernité, s'adresse à des consommateurs exigeants du monde entier, y compris à des lieux prestigieux et à la diplomatie internationale.